sexta-feira, 6 de janeiro de 2017

Canapés rápidos de pasta de sardinha e pimentos assados



Numa mesa fica sempre bem uns canapés.
Estes canapés foram uma decisão em cima da hora e de improviso para o jantar de amigos na passagem de ano.
Desapareceram num ápice.

Fiz assim:

Ingredientes:


Tostinhas mini
1 lata de sardinha com tomate em conserva
Pimentos assados (tinha congelados)

Preparação:

Distribuir as tostinhas pela travessa onde serão servidos.
Abrir  a lata de sardinhas e colocar num prato.
Retirar as espinhas maiores e esmagar as sardinhas com um garfo até formar uma pasta.
Distribuir a pasta de sardinha pelas tostinhas e por cima colocar pequenas tiras de pimentos assados.


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