A sugestão que apresento hoje é feita aqui por casa com alguma frequência.
É uma salada muito rápida e muito fácil.
Fica muito bem com mel, mas o senhor meu esposo não aprecia; por isso abdico deste ingrediente.
às vezes ponho mel só no meu prato; pois gosto do contraste agridoce.
Fiz assim:
Ingredientes:
Tomates maduro ( utilizei 2)
1 queijo mozarella
Azeite q.b.
Vinagre balsâmico q.b.
Oregãos q.b.
Sal q,b
Mel (opcional)
Preparação:
Cortar os tomates e o queijo em rodelas e dispor num prato alternando o tomate e o queijo.
Temperar com sal, azeite e vinagre balsâmico.
Salpicar com oregãos.
Regar com mel.
Gosto muito! Beijinhos
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