segunda-feira, 9 de julho de 2012

Batido de gelado de dióspiro



Talvez pareça estranho este batido; mas eu explico tudo.
Na época dos dióspiros fiz um gelado de dióspiro que tinha visto na net e para aproveitar estes frutos que havia cá em casa em abundância.
Mas depois do gelado pronto não gostei do sabor nem da textura.
Então pensei que poderia utilizá-lo num batido quando viesse o tempo quente.
Pois, num destes dias e mais uma vez surgiu um batido.
Gostei mais do sabor do batido do que do gelado.
Apenas coloquei no copo liquidificador umas bolas do gelado de dióspiro e leite de soja e bati.
Não adicionei açúcar porque o gelado já é doce.
Podem-se utilizar outros gelados para fazer batidos e ficam ótimos.

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