quinta-feira, 25 de agosto de 2011

Máquina de sumos

Esta máquina de sumos mora cá em casa há pelo menos 18 anos, no entanto nunca tinha sido utlizada. Foi-me oferecida e nunca lhe atribuido utlidade. Aquando das limpezas de verão lá encontrei a  referida máquina ao fundo de um dos armários da cozinha e resolvi olhar bem para ela e ler atentamente o livro de receitas que a acompanha.Pareceu-me que talvez tivesse alguma utilidade... 
Então resolvi experimentá-la. Centrifuga quase todo o tipo de fruta, sem ser preciso descascar. Só o melão, a melancia, o ananás...é que se retira a casca.O sumo resultante é uma polpa, à qual se pode juntar água. Na parte de cima ficam todas as partes que não passam para o copo; ou seja, um puré de fruta que também pode ser aproveitado.
Noutro post mostro as experiências que já fiz ...


1 comentário:

  1. Deve ser bastante útil, especialmente agora que há tanta fruta nossa no mercado. Acho que nunca vi nenhuma.
    beijinhos

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